Carotte Sauvage - Daucus carota - Famille des apiacées. (Ombellifère).                                                                           

 C’est l’ancêtre de la carotte de nos potagers. Elle est comestible.

L’identification demande une grande prudence quand on ne connaît pas très bien les plantes.
On pourrait la confondre avec la cigüe. Cependant les feuilles de la  carotte sauvage   sont plus fines et plus petites.
Quand on les froisse,  elles sentent …   la carotte.

La fleur  peut aider à l’identification :  elle a la forme d’un nid avant de s’ouvrir et lorsqu’elle  est ouverte l’ombelle  a
(la plupart du temps)  une tache pourpre au centre..

Les fleurs   attirent de nombreux insectes.

Les feuilles sont recherchées par la chenille du Machaon.

21 mars 2021.

4 juillet 2015.

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