Cèpe de Bordeaux - Boletus edulis. Famille des Boletaceae.                                                                            

Ordre des Boletales.

Ce champignon pousse en automne,  il est surtout associé aux feuillus :  chênes,  hêtres et châtaigniers. 

Chapeau hémisphérique puis  étalé, charnu, brun-châtain, plus clair vers la marge. Cuticule brillante (surface grasse)*, 
devient visqueux par temps humide ~ 5 à 20 cm de diamètre.

Sous le chapeau : une couche spongieuse de tubes d'abord de couleur crème, puis jaunes, verdâtres avant de pourrir.
Pores minuscules, de la même couleur.

Pied massif, renflé à la base, blanc-ochracé avec un fin réseau blanchâtre vers le sommet.* ~ 5 à 20 cm.

Chair  épaisse,  blanche, un peu rosée juste sous la cuticule,  immuable.

Excellent  comestible.

 3 novembre 2016. 

15 septembre 2014. Un liseré blanc à la marge. 

20 octobre 2014.

25 octobre 2013. Parfois sous les conifères.

 Surface sèche pour le cèpe d'été Boletus aestivalis + un réseau recouvrant toute la surface du pied*.

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